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供销社出售各种日常生活物资，如食用油、盐、醋，布匹和其他日常所需的小件五金制品。
同时，也有少量的农业生产材料供售。
方岩需要购进调味料，经过了解得知食用油已涨价。
于是，他购买了十包精制盐，两瓶酱油以及一小袋茉莉花茶。
因为不习惯粗糙的土盐，所以选择了精细处理过的食盐。
酱油对于提升食品风味有着不可或缺的作用。
而茶叶在缺蔬菜的时候尤其重要。
他买的是所谓的茉莉花高碎茶。
这是一种当地 ** 的经济型茶叶，实际上是由高级茶叶筛选过程中留下的细碎叶片。
这在其他地区几乎是废料般的存在，但在这样的贫困环境下，却是他们这样的人能够负担得起的唯一茶叶来源。
尽管高碎不为外行所熟知，其实质上仍不失为佳茗，只要泡茶方 ** 确，香气同样宜人。
对这，方岩倒没什么过多的要求，实用最重要。
办妥了供销社的事宜后。
他还有一项更重要的事情——购粮未做。
若前往粮库或是杂货店排队，估计要到下午三四点钟才能轮到。
无论在哪一个区域，每天前来购买食材的人都络绎不绝。
现今的北京，粮库门口经常聚集着一大群说着各种外地口音的等待者。
这些人来自近至天津、稍远处如周边省份的区域。
因为北京实行免费供应制度，这让那些需用粮食票证的城市居民甚为艳羡。
没有粮食票证却财力充足的个人便选择来此购买粮食或肉类。
于是，无论是清晨或黄昏，都能看到一条绵延的长队。
当方岩回到东城的居住处附近，向离家不远处的粮库存处望去，只见那里人不多。
他正在思考是否应加入排队的行列等待到傍晚时，
忽然前方排队的人中有位朝他挥手。
定睛一看，原来是他认识的严解娣。
她和母亲都已经排在前面，似乎是昨晚开始占的位，眼看就要轮到了。
方岩走向前去，不顾母亲面色的不悦，严解娣兴奋地说:
“哥哥，你要买些什么？不如我们一块买了回去再分一分？”
方岩注意到她母女俩带着两只大的篮子，
看起来似乎是准备进行大规模购物的样子。
一时之间方岩愣住了。
发生了什么事？
连闫解成也要存粮食了？
闫解娣在方岩面前藏不住话，她一眼看出了方岩的困惑，解释说：
“是我大哥要相亲，下个星期就要来了，所以得备一些粮食让人看起来体面一点。”
听到这话，三大妈脸上的表情有些不太自在，便拍拍闫解娣教训道：
“你说什么呢，你这个死丫头，最终还不是得让你们自家人吃掉？”
方岩听到这信息，顿时惊讶了一下，闫解成要相亲了吗？
他想起之前于莉也提过要介绍她的大哥给闫解成认识，以免自已也要去相亲。
根据原书中的情节，闫解成和于莉最终确实结为夫妇。
这两件事结合在一起，难道是闫解成和于莉他们两个要相亲吗？
心里如此猜测，方岩便假装不在意地问了一句：
“是哪一家的姑娘？”
对于方岩的问题，闫解娣立刻回答：
“听我爸说离这里不远，就是千业胡同的那位姑娘。”
三婶大概觉得这是一个展示自已家实力的机会，补充道：
“对，那家人的父母都在轧钢厂工作。”
“家中没有儿子，只有两个女儿。”
“将来家产自然就归女婿继承，呵呵。”
几乎可以确定对方是于莉的那一刻，方岩微笑地点了点头，说：
“那解成哥哥以后可就有福了。”
三大妈脸上堆满笑容，向方岩回应道：
“还早着呢，八字都没有一撇，哈哈哈~”
与三婶再聊了几句话之后，
方岩和闫解娣打了个招呼，就没有陪她们去买粮了。
为了避免欠人情，方岩没有去挤在队前面，而是老实地站到了队伍末尾，耐心等候。
等到夜晚降临时，方岩终于排到了。
他几乎将手里的所有钱都用来买粮食了。
方岩买的种类十分多样，主要是选择容易保存的食物：
买了50斤的荞面，6.5元；
80斤的大米，14.6元；
40斤的富强面粉，7.3元；
还有江米、小红豆、绿豆各种5斤，总计15斤，8.59元；
干带壳的花生买了12斤，共计4.7元；
一共花费了41.6元。
口袋里剩下不足8元，可能不久后请于莉到丰台玩就得用这笔钱。
事实上，方岩有意要为闫解成的相亲计划添点波澜。
当然了，方岩也不打算完全确定这一步行动，因为万一大哥跟于莉对不上眼呢？
那也只能说明历史有时候是不可预测的。
但是无论如何，在这之前方岩决定试着干涉一下。
总共买了157斤的粮食，这不是个小数目。
当方岩将这些粮食扛起来时，没走出十几步就觉得有些力不从心了。
此时夜色已经深沉，街上的行人逐渐减少。
见四周无人时，方岩便把粮食放入了自已的特殊储物空间中。
他不急于到家就取出空间中的物品，等到真正需要使用时再说。
即使是晾干后的野兔，方岩也打算放在储物空间中以保证其安全。
这样做不仅仅是为了防止被人看到，也是为了防鼠患。
轻身回归家中时，大多数家庭成员都已经用餐完毕，并关闭了家门。
自进入四合院起，直到走到自家门前，方岩并没有遇到主动搭讪的人。
进屋后，解锁开门，点亮白炽灯，方岩拿了一些今天买的煤来准备生炉子。
然后开始了日常的家务活动——烧暖火炕。
接着，他开始处理早晨已经取了两条兔腿的兔子，切成小块下锅炖煮。
方岩也将今天新购入的大米装入饭盒，并加上适当的水。
在炖煮的兔肉之上摆好蒸笼，再将锅盖合上，这样既可以炖肉，也能同时蒸米饭。
没多久，从锅内散发出的肉香便四溢开来，
夹带着新鲜大米的淡香。
清晨只吃了一块西瓜的方岩，此时肚子已经“咕咕”
叫了起来。
空气中弥漫着烹调肉食的香味。
然而，方岩觉得似乎缺了点儿什么关键要素。
他决定往炖煮中的汤中加入几大块之前炼油剩下的猪油渣。
这不同于普通的猪肉，这些油脂丰富的渣滓更显酥脆、更为鲜美。
要是以前的生活状态，方岩绝对不会去碰这样不符合健康标准的食材。
但在这样的年代里，吃到一口能满嘴流油的美味肉食，才是真正的生活乐趣所在。
果然，加入猪油渣后，原本略显单一的兔肉汤瞬间散发出浓郁的香气，
如同发生了一场神奇的转变，使得整锅肉汤的口感变得更加厚重。
那股香气的程度几乎让人心跳加速。
方岩心想，这样的香味，怕是连隔壁的人都会被吸引过来吧。
人类对肉食的渴望仿佛是天生具备的特质。
方岩小心翼翼地使用筷子拣起一小块已经炖得很软烂的兔肉，
只见那块肉外表覆着一层光泽的油膜。
他在口中轻柔地尝了一口，舌面上即刻感受到兔肉在高温炖制下的细腻质感。
随着每一次咀嚼，肌肉纤维间释放的汤汁和油脂令口腔内的香味更加丰富浓烈。
连呼吸都带有一种说不出的满足。
这种愉悦的表情在方岩的双眼深处闪烁，仿佛是在内心最深处被点亮了一道火花。
真好吃，
实在是太过分的好吃了。
这兔肉不仅极其柔软滑嫩，
而且经过长期活动后所锻炼的肌肉中还蕴藏有独特的活力。
每次咀嚼都能从中品尝到汤汁和脂肪的交融之美。
每一次入口都如同经历了一场舌尖上的盛宴。
这些天连续的美食供给重新唤醒了方岩对肉类食品的深刻向往。
吃完一块之后，方岩又捧起了已经蒸好的饭碗。
掀盖时，那温热的米香扑鼻而来。
那一刻，方岩心里五味杂陈，
如果能每天都过上这样的生活多好呀。
那些曾经随手可得的美好事物，在这里却变成了最渴望实现的愿望。
回想到过去的自已，
现在哪怕是最简单的日常膳食在当时也被视为理所当然的存在，
而在这里，
它们已成了无比珍贵的奢侈享受。
特别是在六十年代这样一个物资极度匮乏的时代背景下，这样的用餐体验简直是梦寐以求的事情。
尤其是在面对自然灾害造成的资源短缺情况时，
即使在首都燕京，
每月吃一次肉都是件稀奇的事。
其他地区的人们恐怕更加艰苦。
前几天，易中海那家伙还想说服自已前往边疆，如果听了他的话，
方岩自认为那才真叫个倒霉透顶呢。
将饭盒放在桌上，方岩盛了一勺炖好的兔肉汁淋在雪白的大米上。
二者结合，就像是浑然天成的最佳拍档。
方岩舀了一口浸润肉汁的白米饭送入口中，
情不自禁地发出满意的赞叹声，
脸上随即绽放出了幸福的笑容。
这份肉汁覆盖的饭团，
正是极致的美食享受。
方岩享受着美味佳肴，
屋外也随之飘散出的香气。
