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本来沈玉珠是打算做蒸肉的，可是家里人这么多，照这个吃法，那些肉用不了两天就得吃完，再说以韩老娘的性子不一定心里该怎么讲究她了。所以她选择用做炒菜，这样肉还能多吃几天。
铁锅烧得泛青时下肥肉片，熬出的猪油渣捞出来搁碗边。精肉片拿酱缸里的老抽抓两把，混着拍扁的蒜头滑进热油。
肉片刚卷起焦边就倒青蒜段，木铲贴着锅底急火快翻，蒜叶还支棱着绿，蒜白己经裹满酱色。油星子溅到灶台，凝成亮晶晶的小点。
腌了一冬的芥菜疙瘩切成碎丁，五花肉剁成末带些筋膜。热锅先煸肥肉末，出油后下干辣椒段爆香。肉末炒到发白时倒酸菜，铁铲在锅底刮出沙沙响，酸菜吸饱了荤油变得半透明。
起锅前沿着锅边淋勺米醋，白汽腾起来带着赵年坛子的酵香，葱花撒在油亮的菜堆上，还粘着没化开的猪油渣。
闻到这满院子的香味儿，几人的劳累都好像减轻不少。
韩老娘忽然想到什么似的，冲到厨房看她那些瓶瓶罐罐。
原本还剩不少的油盐酱醋，如今只剩下一层底儿了。
“我的天啊，沈氏啊，你做饭咋这么废料啊！”
韩老娘只觉得心口疼，这又得添东西，又得花银钱。这哪成啊！
“奶，看你这话说的，做饭没有油盐酱醋那还能吃吗？”
“那也不能放那许多啊！”
说着责怪的看了沈玉珠一眼。
赵八宝手挽着韩老娘的胳膊，接着劝：“奶，你这就属于又想马儿跑，又想马儿不吃草。那么好的食材，要是不放足够的调料，那能吃出香味儿吗？那样岂不是白白浪费了肉！”
赵三元在一旁听着不住点头，他姑娘说的真是一套一套的。
韩老娘还能咋的，放都放完了，难道还能把调料再变回去？
陈氏一边洗儿子穿脏的衣服，一边看笑话。
哎呀，三弟妹终于也被婆婆说了，家里终于不是只有她一个人被婆婆训了。哎呀，三弟妹那么爱脸面的人，被当着家里这么多人面前劈头盖脸说了不得哭哭啼啼啊？
这就是陈氏想的太多了，要是换成以前的沈玉珠兴许心里还得有点不得劲。但是换成现在的沈玉珠，韩老娘这几句话都不够给她挠痒痒的。那也能算训斥吗？
想当初她决定做厨师的时候，就别提身边有多少亲戚是指指点点，话里话外的挤兑她。
女人干厨师的少，后厨那些男的也没少排挤她。说难听的话，干缺德的事。
再后来，她终于用实力让所有人闭嘴之后，菜馆里又难免遇到难缠的客人，可以说，在现代的几十年，她什么牛鬼蛇神没见过。
韩老娘这种段位的，连百名都挤不进去。
她心里很清楚，韩老娘不是故意找茬，她就是心疼那些东西。家里条件不好，韩老娘过日子精细，这也没什么好说的。
她说她的，她该怎么做还是会怎么做。她可是有属于厨师的坚持的。
隔壁的宋婆子趴在墙头深吸口气，好奇的问：“老妹子啊，你家这两天这是整啥吃食啊，这香的，我家石头馋的嗷嗷叫。”
“也没整啥，就是我家三儿媳手艺好，做啥都香！”
嘿，你家孙子嗷嗷叫，和我说啥，关我屁事！
我自己家还不够吃呢！
这要是讲究的人家，张回嘴，韩老娘说啥也得给孩子盛点儿，意思意思。可是宋婆子她实在看不上，占便宜没够。
宋婆子啥便宜没捞着，嘴里嘀咕着：真是睁着眼睛说瞎话，明明是做肉吃了，还说没整啥。给孩子吃点能咋的，咋能那么抠呢？
韩老娘不管宋婆子心里咋想的，拍拍身上的土，就着沈氏备的温水，开始洗脸洗手。
热饭热菜吃进肚，大家满足的长出口气。
吃完饭，大家开始逗弄八斗说话。
八斗现在虽然会说话了，但是还不熟练，只能一个字一个字的往外蹦。
“奶。”
“爹。”
“娘。”
“姐。”
“哥。”
“妹。”
家里的人挨个儿叫个遍，轮到两个伯伯伯娘的时候，八斗皱着小眉头琢磨该怎么喊，最后中气十足的对着他们喊了两个字：“伯！娘！”
逗得大家哈哈大笑，韩老娘更是把八斗搂到怀里不住地：“奶的好孙子哦，终于会说话了，奶就知道，八斗这么聪明，咋能不会说话呢！”韩老娘的一块儿心病终于去了。
说完八斗的事情，韩老娘嘱咐沈玉珠：“沈氏啊，明就不用准备饭食了。家里缺的东西也该添置了。你明天去县里一趟，把缺的东西添置添置。顺便把剩下的肉和两只鸡都拿去亲家那里看看。”
韩老娘琢磨着三儿媳也有快一个月没有回去了。正好家里现在有鸡有肉的，再放在家里啊，也是被沈氏做菜的命。还不如让她带去娘家走礼，也算是和亲家有来有往了。
以前也没发现三儿媳这么爱吃好吃食啊，不过想到沈老亲家，韩老娘对沈氏是没有一点意见。
当初赵三元在沈老秀才那里读书的时候就颇受其照顾。后来更是看重她家三元的人品才学，将女儿嫁给他。平常三五不时的就贴补她家三儿，就算三儿这么多年啥也没考出来，也没说看不起啥的。放眼村子里，就别说村子里，就是县里去看，也难找这么好的亲家啊。
韩老娘心里一首记着沈家的好，但是碍于家里的条件只能心里承情，平日对沈氏再好一些，别的也做不了什么。
这回好了，终于也能让沈氏拿着体面的东西回娘家了。
韩老娘扫视一圈，口中说道：“你们也不用心里不得劲儿，你们娘家要是也这么得力，我也让你们带着东西回去看。”
这话虽然是对着大家说的，但其实是对着陈氏一个人说的。二儿媳韩氏和娘家关系不好，主要是韩家重男轻女太严重，当年真是把韩氏当老牛使唤，磋磨的不像样子。
